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物产中国|宁夏盐池:戈壁上寻味滩羊

来源:盐池滩羊官网点击: 发布时间:2020-09-20

 
2020年是全面建成小康社会目标实现之年,是全面打赢脱贫攻坚战收官之年。邮储银行联合澎湃新闻推出扶贫公益报道《物产中国》,走进甘肃、宁夏、陕西、安徽、山西、江西、云南、内蒙古、四川、重庆等省(区、市)的贫困县,以地方物产为观察切入点,聚焦地区产业经济发展,通过扶贫公益的视角,挖掘县域物产经济背后的故事,展现中国贫困地区特色物产的价值与美丽。

助力打赢脱贫攻坚战

年度扶贫公益报道《物产中国》

正式上线

澎湃新闻联合中国邮政储蓄银行

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《物产中国》系列报道第一集

宁夏盐池:戈壁上寻味滩羊

 
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盐池滩羊是皮肉兼用型的品种。滩羊肉质细嫩,无膻腥味,脂肪分布均匀,含脂率低。二毛裘皮是滩羊的另一重要产品。据1755年出版的《银川小志》记载:“宁夏各地,俱产羊皮,盐州(盐池县)特佳”。二毛裘皮毛色洁白,光泽悦目,毛股长而坚实,根部柔软,不粘结,能够纵横倒置。

一个牧羊人与盐池滩羊结下了世代的缘分。

马生鹏,55岁,宁夏回族自治区吴忠市盐池县花马池镇东塘村养羊第一人。

马生鹏家世代养羊。2002年,因过度放牧导致草原生态恶化,盐池县全面禁牧封育。养羊的经济效益急转直下,马生鹏迫于生计,放弃养羊,前往鄂尔多斯务工。

这些年,在全面禁牧背景下,盐池人也更新了养羊方式——圈养育肥羊。

几年下来,马生鹏在外务工赚的钱还没有在家放羊的村民多,2013年,他决定回乡重操旧业,继续养羊。

期间,马生鹏遭遇过羊病、羊价下跌,为了养羊卖过房子、向亲朋借过钱、向银行贷过款。

马生鹏养羊规模从当初的不到100头,发展为现在的700余头。每年收益在30万元左右,银行对马生鹏的资产估值达到150万元。

今年,他打算再贷款20万元,用来买羊羔、扩大羊圈,计划在明年把养羊规模扩大到1000头。

《物产中国》系列报道第一集,走进盐池,讲述牧羊人马生鹏从贫苦户成为东塘村首富的故事。

澎湃新闻联合中国邮政储蓄银行

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《宁夏盐池:戈壁上寻味滩羊》

 
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